Полезные завтраки на каждый день: правильное питание, рецепты с фото и калорийностью

Содержание

  1. Понятие «полезный завтрак» и польза
  2. Ажурные блины  
  3. Продукты не желательные к употреблению на завтрак.
  4. Что нужно сделать перед завтраком
  5. Капустный пирог “Остановиться невозможно”  
  6. Лепешки «В путь дорожку!»  
  7. Что желательно кушать утром?
  8. Важность завтрака для организма
  9. Нежный яблочный пирог с хрустящей корочкой  
  10. Завтрак при больших нагрузках
  11. Свинина по-степному  
  12. Примерное меню завтрака на неделю
  13. Домашний сыр “Панир”  
  14. Рис по-индийски и все его тайны  
  15. Необычные оладьи
  16. Болгарские ругувачки  
  17. Намазка “Ложная икра”  
  18. Каким должен быть завтрак
  19. Ека  
  20. Блинные булочки  
  21. Блины тонкие  

Понятие «полезный завтрак» и польза

Полезные завтраки на каждый день: правильное питание, рецепты с фото и калорийностьюПолезные завтраки на каждый день: правильное питание, рецепты с фото и калорийностью

Если вы не уделяете должное внимание тому, что и когда едите, то наверняка вам уже приходилось сталкиваться со следующими проблемами: лишний вес, боли в области живота, вздутие, изжога, отрыжка и прочие признаки, свидетельствующие о нарушении обмена веществ и проблем с ЖКТ. На самом деле все проблемы легко устранить, если нормализовать работу организма, а начать стоит с завтрака. Как только вы будете правильно завтракать, симптомы станут меньше вас беспокоить, а в работе организма произойдут следующие положительные изменения:

  • равномерно запускается пищеварительная система и метаболический процесс;
  • улучшается иммунитет;
  • улучшается кровообращение, внешний вид. Кожа выглядит здоровой;
  • происходит самоочищение организма;
  • восполняется энергетический баланс;
  • появляется хорошее настроение.

Когда вы отказываетесь завтракать, в организме возникает стрессовое состояние. В результате он накапливает запас жира, а в теле усиливаются процессы, вызывающие преждевременное старение. Вы чувствуете недомогание и раздражение, так как силы находятся на пределе. Положите этому конец и возьмите в привычку завтракать «правильными» продуктами по утрам.

Ажурные блины  

Рецепт: Ажурные блиныРецепт: Ажурные блины

Категория:
Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные и все-все в дырочках – их так много, как звезд на небе! Попробуйте! Получаются у всех! Блины очень вкусные и необыкновенно красивые!

Ингредиенты

Ингредиенты:
Масло растительное Сода Соль Сахар Мука пшеничная Яйцо куриное Молоко Кефир

begi
Полезные завтраки на каждый день: правильное питание, рецепты с фото и калорийностьюПолезные завтраки на каждый день: правильное питание, рецепты с фото и калорийностью
5 ноября 2009 года

  • 3410412
  • 893
  • 12248
  • 1777

Масло растительноеСодаСольСахарМука пшеничнаяЯйцо куриноеМолокоКефирРецепт: Лепешки «В путь дорожку!»Рецепт: Лепешки «В путь дорожку!»

Продукты не желательные к употреблению на завтрак.

  • Яичница и колбасные изделия, копчености.
  • Апельсин и грейпфрут, вкусные и полезные фрукты, но не для первого приема пищи. Употребление их натощак негативно сказывается на слизистой желудка.
  • Сдоба и выпечка, сладости.
  • Жирная и жареная пища не относится к правильному питанию.
  • Быстрые завтраки(каши-минутки, хлопья, мюсли) вопреки расхожему мнению не так уж и полезны. Пониженное содержание клетчатки и повышенное содержание сахара, плюс всевозможные консерванты, это то, что будет ждать Вас в вашей тарелке.
  • И, конечно же, кофе лучше заменить зеленым чаем.

Что нужно сделать перед завтраком

Утром, сразу после сна, полезно выпить стакан теплой воды. Вода запускает в работу все органы нашего организма, а так же помогает с выводом токсинов. Можно добавить в воду каплю лимонного сока или чайную ложечку меда.

Важно также делать зарядку или легкую гимнастику. Ее можно сделать даже не вставая с постели. И уже после всех этих процедур, организм действительно сам захочет есть, и хороший аппетит Вам обеспечен.

Капустный пирог “Остановиться невозможно”  

Рецепт: Капустный пирог Остановиться невозможноРецепт: Капустный пирог Остановиться невозможно

Категория:
Выпечка Изделия из теста Пироги

Очень необычный пирог… и очень простой.

Ингредиенты

Ингредиенты:
Капуста белокочанная Яйцо куриное Сметана Майонез Мука пшеничная Соль Разрыхлитель теста Укроп Кунжут

иррез
Полезные завтраки на каждый день: правильное питание, рецепты с фото и калорийностьюПолезные завтраки на каждый день: правильное питание, рецепты с фото и калорийностью
2 июля 2010 года

  • 2124674
  • 984
  • 18559
  • 2202

Капуста белокочаннаяЯйцо куриноеСметанаМайонезМука пшеничнаяСольРазрыхлитель тестаУкропКунжутРецепт: Болгарские ругувачкиРецепт: Болгарские ругувачки

Лепешки «В путь дорожку!»  

Рецепт: Лепешки «В путь дорожку!»Рецепт: Лепешки «В путь дорожку!»

Категория:
Выпечка Изделия из теста Лепешки

Читайте также: Косточки сливы: польза и вред для организма человека Отравление

Эти пирожки-лепешки воспоминание из детства.. моя мамуля нам всегда их жарила, когда мы ехали куда-нибудь! А кто не знает или не помнит.. только сели в поезд и сразу кушать охота))) Так вот в эти минуты мы, с сестрой и братом, ждали этих самых необычных пирожков!!!

Ингредиенты

Ингредиенты:
Картофель Сыр твердый Зелень Яйцо куриное Кефир Мука пшеничная Лук репчатый Масло растительное

Natali2607
Полезные завтраки на каждый день: правильное питание, рецепты с фото и калорийностьюПолезные завтраки на каждый день: правильное питание, рецепты с фото и калорийностью
16 апреля 2009 года

  • 995596
  • 488
  • 10435
  • 1588

КартофельСыр твердыйЗеленьЯйцо куриноеКефирМука пшеничнаяЛук репчатыйМасло растительноеРецепт: ЕкаРецепт: Ека

Что желательно кушать утром?

Идеальный завтрак это каша. Она очищает кишечник, заряжает энергией. В крупах достаточно много витаминов и минералов, которые полезны для всех органов человеческого организма.

Самой употребляемой является овсяная каша. Однако не всем она подходит. Если Вы относитесь к категории людей у которых овсяная каша вызывает далеко не самые приятные последствия, не отчаивайтесь. Есть много других каш, да и кроме них есть много вариантов правильного завтрака.

Отличный вариант для завтрака это йогурт или мюсли с фруктами(с небольшой оговоркой — правильные мюсли!) . Можно также приготовить омлет с сыром, сварить яйца или просто съесть легкий салат со свежих овощей. Творог, филе индейки или куриные грудки, будут прекрасным источником белка.

А вот от кофе и разных колбасных изделий лучше совсем отказаться. Такая еда просто забивает желудок, и никакой пользы от нее организм совсем не получает. Если уж без кофе совсем никак, тогда лучше пить его уже после еды, и с добавлением молока.

Важность завтрака для организма

Голодный человек думает не о работе, а о том, что хочет покушать. Поэтому хорошо подкрепившись, концентрация внимания будет лучше, да и память не ухудшится.

Врачи говорят, что завтрак важен тем, что поможет контролировать Вам уровень холестерина и сахара в организме.

Плотно кушать утром довольно полезно, это основа здорового питания, и не только. Если человек регулярно пропускает утренний прием пищи, то чувство голода начинает терзать его задолго до обеда. В таком состоянии трудно держать себя в руках и не забрасывать в себя все «что не приколочено». Давно доказанный факт, что человек пропускающий завтрак съедает в течении дня больше, чем те кто этого не делает.

В организме есть полезные пищеварительные ферменты, которые наш организм вырабатывает как раз утром. Если человек не кушает утром, они исчезают, и это может повлиять на работу организма.

Ученые доказали, что люди которые завтракают имеют сильный иммунитет, и не так часто болеют.

Нежный яблочный пирог с хрустящей корочкой  

Рецепт: Нежный яблочный пирог с хрустящей корочкойРецепт: Нежный яблочный пирог с хрустящей корочкой

Категория:
Выпечка Изделия из теста Пироги

Знаю-знаю, что выставляя очередной рецепт выпечки с яблоками, я подвергаю себя риску быть обруганной и оскандаленной. Но вы сначала попробуйте этот рецепт, а уже затем ругайтесь, и я уверена, что вам расхочется критиковать рецепт, но захочется еще кусочек этого необычного пирога. “А что в нем необычного?”- спросите вы. А то, что теста почти нет в пироге, потому что яблоки впитывают в себя все тесто, получается что-то вроде яблочного облака с хрустящей корочкой.
Заинтриговала???

Ингредиенты

Ингредиенты:
Коньяк Разрыхлитель теста Молоко Масло растительное Сахар Мука пшеничная Яблоко Яйцо куриное Миндаль Масло сливочное

larik_malasha
Полезные завтраки на каждый день: правильное питание, рецепты с фото и калорийностьюПолезные завтраки на каждый день: правильное питание, рецепты с фото и калорийностью
16 сентября 2010 года

  • 1512487
  • 1343
  • 8914
  • 1533

КоньякРазрыхлитель тестаМолокоМасло растительноеСахарМука пшеничнаяЯблокоЯйцо куриноеМиндальМасло сливочноеРецепт: Блины тонкиеРецепт: Блины тонкие

Завтрак при больших нагрузках

Правильный завтрак спортсмена или человека с высокой физической активностью, отличается от завтрака обычного человека. В результате тренировок или силовых нагрузок расходуется довольно много энергии, соответственно она должна восполнятся. Завтрак должен быть сбалансированным и более калорийным. Кроме каш, молочных продуктов и яиц, спортсменам нужно включить в свой рацион больше мяса, рыбы, овощи отварные и свежие.

Читайте также: Маточное молочко, применение для лица и волос

Даже если человек не спортсмен, а просто ведет активный образ жизни, нужно употреблять в пищу большое количество белков, что бы мышцы могли восстанавливаться после тяжелых нагрузок.

Очень полезно на завтрак употреблять пшенную кашу, она богатая на поленасыщенными жирными кислотами. Они сделают кожу более эластичной, а также нормализуют работу сердца. Орехи, бобы, и морепродукты тоже следует включить в рацион.

Свинина по-степному  

Рецепт: Свинина по-степномуРецепт: Свинина по-степному

Категория:
Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Никакого отношения эти вкуснейшие отбивные, на мой взгляд, не имеют ни к степи, ни к кострам. Но рецепт попал ко мне именно под таким названием. Прочитала я его давно в журнале, но приготовила впервые только на новогодние празднества. Мы влюбились в это блюдо всей семьей!!! Готовила уже раз пять, и с каждым разом оно нравится еще больше!

Ингредиенты

Ингредиенты:
Свинина Картофель Яйцо куриное Мука пшеничная Майонез Лук репчатый Чеснок Зелень Сметана Соль

Ялорис
Полезные завтраки на каждый день: правильное питание, рецепты с фото и калорийностьюПолезные завтраки на каждый день: правильное питание, рецепты с фото и калорийностью
1 апреля 2009 года

  • 4434530
  • 1650
  • 22594
  • 2805

СвининаКартофельЯйцо куриноеМука пшеничнаяМайонезЛук репчатыйЧеснокЗеленьСметанаСольРецепт: Намазка Ложная икраРецепт: Намазка Ложная икра

Примерное меню завтрака на неделю

Утром как то не хочется думать о том, что готовить. Поэтому намного удобнее будет составить примерное меню на всю неделю. Так будет проще питаться правильно, и свободного времени будет оставаться намного больше.

Питание, конечно, должно быть правильным, но сильные ограничения приводят к срывам. Если Вы не представляете свою жизнь без сладкого, утро это идеальное время для «маленького преступления». У Вашего организма будет целый день для избавления от улик, это позволит вашей фигуре остаться неизменной.

После завтрака и до обеда, вашему организму необходим правильный перекус. Это поможет избавиться от чувства голода. Работа будет плодотворной, и за обедом вам не грозит переедание .

Идеальное время для перекуса или второго завтрака — часа через три после основного приема пищи. Для правильного перекуса прекрасно подойдет яблоко, стакан кефира или горсть орехов.

Домашний сыр “Панир”  

Рецепт: Домашний сыр ПанирРецепт: Домашний сыр Панир

Категория:
Приготовление молочных продуктов Домашний сыр

Великолепный сыр собственными руками. Наверное, не существует ни одного сорта сыра, который мог бы соперничать с сыром из индийской кухни, называемом на хинди “Паниром”. Этот великолепный сыр прост в приготовлении, не отнимает много времени, но имеет прекрасный тонкий вкус и универсален в использовании, хотя и может подаваться как отдельное блюдо.

Ингредиенты

Ингредиенты:
Молоко Кефир

Aron-Space deleted
Полезные завтраки на каждый день: правильное питание, рецепты с фото и калорийностьюПолезные завтраки на каждый день: правильное питание, рецепты с фото и калорийностью
30 января 2009 года

  • 1465064
  • 610
  • 11346
  • 1893

МолокоКефирРецепт: Рис по-индийски и все его тайныРецепт: Рис по-индийски и все его тайны

Рис по-индийски и все его тайны  

Рецепт: Рис по-индийски и все его тайныРецепт: Рис по-индийски и все его тайны

Категория:
Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Знаете ли вы, что обычный рис может стать истинным деликатесом, если его правильно приготовить? Возможно, кто-то из вас возразит и скажет: – “Да чего там готовить – водой залил, поварил и готово!”. А вот и нет! Правильно приготовленный рис источает чудесный, естественный аромат, обладает неповторимым вкусом и выглядит просто потрясающе.
В Индии, где рис готовят чуть-ли не каждый день, давно уже изучили все его тонкости и раскрыли все его тайны. Этими “тайнами” я и хочу поделиться сегодня с вами.

Ингредиенты

Ингредиенты:
Рис Масло сливочное Соль Перец черный Куркума Вода

Aron-Space deleted
Полезные завтраки на каждый день: правильное питание, рецепты с фото и калорийностьюПолезные завтраки на каждый день: правильное питание, рецепты с фото и калорийностью
1 февраля 2009 года

  • 1200259
  • 524
  • 14324
  • 1824

РисМасло сливочноеСольПерец черныйКуркумаВодаРецепт: Ажурные блиныРецепт: Ажурные блины

Необычные оладьи

Рецепт: Необычные оладьиРецепт: Необычные оладьи

Категория:
Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Пеку эти оладьи уже больше 20-ти лет. Похожих рецептов не нашла и решила поделиться. Рецепт может показаться сложным, но, на самом деле, дольше писать, чем делать. Это мой первый рецепт на “Поваренке”. Может, кому-то пригодится…

Читайте также: Клубника польза и вред для здоровья организма

Ингредиенты

Ингредиенты:
Масло растительное Сода Мука пшеничная Яйцо куриное Кефир Сахар Соль

2SEKUNDA2
Полезные завтраки на каждый день: правильное питание, рецепты с фото и калорийностьюПолезные завтраки на каждый день: правильное питание, рецепты с фото и калорийностью
7 сентября 2012 года

  • 2092535
  • 1073
  • 8601
  • 1433

Масло растительноеСодаМука пшеничнаяЯйцо куриноеКефирСахарСольРецепт: Слоeное творожное тестоРецепт: Слоeное творожное тесто

Болгарские ругувачки  

Рецепт: Болгарские ругувачкиРецепт: Болгарские ругувачки

Категория:
Выпечка Изделия из теста Лепешки

Лучшее тесто для чебуреков. Насколько я знаю, традиционные ругувачки делаются несколько иначе.
Но в нашей семье уже 4 поколения делает ругувачки именно так.
Это своего рода чебуреки из очень легкого, тонкого, пористого теста с начинкой из творога и зелени.
Кстати, тесто тут просто великолепнейшеее – для чебуреков идеально. Советую всем попробовать.

Ингредиенты

Ингредиенты:
Масло сливочное Вода Мука пшеничная Масло растительное Творог Лук зеленый Петрушка Укроп Соль

mila87
Полезные завтраки на каждый день: правильное питание, рецепты с фото и калорийностьюПолезные завтраки на каждый день: правильное питание, рецепты с фото и калорийностью
15 мая 2009 года

  • 952040
  • 820
  • 13648
  • 1964

Масло сливочноеВодаМука пшеничнаяМасло растительноеТворогЛук зеленыйПетрушкаУкропСольРецепт: Домашний сыр ПанирРецепт: Домашний сыр Панир

Намазка “Ложная икра”  

Рецепт: Намазка Ложная икраРецепт: Намазка Ложная икра

Категория:
Закуски Паштеты

Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура! Рецепт мама “принесла” из гостей много лет назад, и теперь этот паштетик у нас очень часто!!

Ингредиенты

Ингредиенты:
Сельдь Масло сливочное Сырок плавленый Морковь

nikulj
Полезные завтраки на каждый день: правильное питание, рецепты с фото и калорийностьюПолезные завтраки на каждый день: правильное питание, рецепты с фото и калорийностью
17 июня 2008 года

  • 2717120
  • 1123
  • 17489
  • 2625

СельдьМасло сливочноеСырок плавленыйМорковьРецепт: Капустный пирог Остановиться невозможноРецепт: Капустный пирог Остановиться невозможно

Каким должен быть завтрак

Прежде всего завтрак должен быть питательным. Его главная цель зарядить нас энергией на целый день. Если человек кушает рано, то желательно употреблять легкую пищу. Тяжелую пищу, организму сложнее с утра переварить, и могут быть неприятности с пищеварением.

В состав завтрака должны входить углеводы и белки. Поскольку белки являются главными строителями наших клеток, а углеводы отвечают за накопление энергии.

Ека  

Рецепт: ЕкаРецепт: Ека

Категория:
Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Отдыхали мы в Абхазии, и конечно же, посещали много разных кафе. Меню везде разное, но это блюдо присутствовало в каждом. Попробовав, я поняла, что приготовить его очень легко и просто, но на всякий случай решила расспросить, как это готовится. Оказалось, что есть и несколько особенностей в приготовлении. Само блюдо готовят многие народы Кавказа, но в Абхазии готовили именно так. Вот теперь делюсь с вами.
На сайте по поиску не нашла, может плохо искала!

Ингредиенты

Ингредиенты:
Лаваш Яйцо куриное Сыр сулугуни Масло сливочное Соль

Julja_lja
Полезные завтраки на каждый день: правильное питание, рецепты с фото и калорийностьюПолезные завтраки на каждый день: правильное питание, рецепты с фото и калорийностью
22 июля 2009 года

  • 959134
  • 652
  • 9269
  • 1554

ЛавашЯйцо куриноеСыр сулугуниМасло сливочноеСольРецепт: Нежный яблочный пирог с хрустящей корочкойРецепт: Нежный яблочный пирог с хрустящей корочкой

Блинные булочки  

Рецепт: Блинные булочкиРецепт: Блинные булочки

Категория:
Выпечка Изделия из теста Булочки

Удивительные булочки получаются из блинного(по сути) теста! Готовятся очень быстро, так же моментально поедаются! Очень удобно приготовить на завтрак своим домочадцам!
Рецепт нашла в интернете у Оли, за что ей отдельное спасибо! Заранее извиняюсь, если повторяюсь (О как! Прямо стихи)

Ингредиенты

Ингредиенты:
Яйцо куриное Молоко Мука пшеничная Соль

нютта
Полезные завтраки на каждый день: правильное питание, рецепты с фото и калорийностьюПолезные завтраки на каждый день: правильное питание, рецепты с фото и калорийностью
29 июня 2010 года

  • 735103
  • 832
  • 8050
  • 1448

Яйцо куриноеМолокоМука пшеничнаяСольРецепт: Необычные оладьиРецепт: Необычные оладьи

Блины тонкие  

Рецепт: Блины тонкиеРецепт: Блины тонкие

Категория:
Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Даже не помню, откуда рецепт, но он у меня лет 7, наверное. Очень тонкие, нежные и вкусные блины без дрожжей. Готовятся очень быстро – по 1 мин. обжаривать каждую сторону, а то и меньше. Рецепт настолько удачен, что изменять ничего не стоит.

Ингредиенты

Ингредиенты:
Молоко Крахмал картофельный Мука пшеничная Яйцо куриное Соль Сахар Ванилин Масло растительное

Хозяйка дома
Полезные завтраки на каждый день: правильное питание, рецепты с фото и калорийностьюПолезные завтраки на каждый день: правильное питание, рецепты с фото и калорийностью
1 ноября 2012 года

  • 1740573
  • 1173
  • 12205
  • 1484

МолокоКрахмал картофельныйМука пшеничнаяЯйцо куриноеСольСахарВанилинМасло растительноеРецепт: Блинные булочкиРецепт: Блинные булочки

Источники

  • https://nadieteprosto.ru/poleznye-zavtraki.html
  • https://www.povarenok.ru/recipes/destiny/15/
  • https://PravilnoyePitaniye.ru/printsipyi-pravilnogo-pitaniya/pravilnoe-pitanie-utrom-chto-luchshe-kushat-na-zavtrak.html

Понравилась статья? Поделить с друзьями: